Способность правильно жевать может положительно влиять на уровень сахара в крови у пациентов с диабетом 2 типа.

У пациентов, страдающих диабетом 2 типа (СД2), исследователь из Университета Буффало Мехмет А. Эскан рекомендует  обязательно проверять состояние зубов.

В опубликованном исследовании  14 апреля, г-н Эскан продемонстрировал, что у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, которые имеют полную жевательную функцию, уровень глюкозы в крови значительно ниже, чем у пациентов, чья способность эффективно жевать нарушена

В ретроспективном исследовании рассматривались данные, собранные у 94 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, которые наблюдались в амбулаторной клинике больницы в Стамбуле, Турция. Пациенты были разделены на две группы: в первую группу вошли пациенты, у которых была хорошая «окклюзионная функция» — достаточное количество зубов, расположенных правильно и соприкасающихся таким образом, чтобы человек мог хорошо пережевывать пищу. Уровень глюкозы в крови этой группы был 7,48. Вторая группа не могла хорошо жевать, если вообще могла, потому что у них отсутствовали некоторые или все эти зубы; их уровень глюкозы в крови был почти на 2% выше, 9,42.

Пережевывание имеет значение

Когда вы садитесь за стол для пикника с семьей и друзьями, жевание — пережевывание — это последнее, о чем вы думаете. Однако, когда вы откусываете свой бургер, начинают происходить несколько вещей. Пищеварение, процесс, посредством которого ваше тело извлекает питательные вещества из пищи, начинается, когда жевание стимулирует выработку слюны.

Питательные вещества, которые важны для снижения уровня глюкозы в крови, включают клетчатку, которая в значительной степени получается при пережевывании соответствующих продуктов. Пережевывание пищи  стимулирует реакции в кишечнике, которые приводят к увеличению секреции инсулина , и гипоталамус, которые вызывают чувство сытости, что приводит к уменьшению потребления пищи. Меньшее количество еды снижает вероятность набора лишнего веса, что является основным фактором риска развития СД2.

Значительное улучшение в случае одного пациента, описанное в исследовании 2020 года под руководством Эскина, иллюстрирует благоприятное воздействие улучшения окклюзионной функции с помощью зубных имплантатов и соответствующей несъемной реставрации. Пациент с СД 2 типа, у которого жевательная функция была серьезно нарушена из-за отсутствия зубов, первоначально поступил с уровнем глюкозы в крови 9,1. Пациент получал питание с помощью бутылочки и детского питания. Через четыре месяца после лечения несъемной реставрацией с полной опорой на имплантаты уровень глюкозы у пациента снизился до 7,8. Через 18 месяцев он снизился до 6,2.

Ждем с нетерпением дальнейших исследований, которые изучают возможные причинно-следственные связи между  окклюзионной опорой и уровнем глюкозы в крови .

Источник: https://medicalxpress.co